Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 02.01.2017
geändert: 02.01.2017
Zutaten
Sauce Zigeunerart scharf
Die Sauce Zubereitung
- 2 Stück Zwiebeln, halbiert
- 2 Stück Peperoni, rot oder grün, halbiert
- 3 Zehe Knoblauch
- 180 Gramm Paprika, rot oder grün, in Stücken
- 60 Gramm Gewürzgurken, in Stücken
- 450 Gramm Tomatenketchup
- 1 Teelöffel Weizenmehl, Typ 405
- Spritzer Tabasco
- 20 Gramm Tomatenmark
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Gewürzgurken und Peperoni in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.
Restliche Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Minuten / 100° / Stufe 1 garen.
Umfüllen und abkühlen lassen
Zubereitung
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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