- TM31
Zutaten
Sauce Zigeunerart scharf
Die Sauce Zubereitung
- 2 Stück Zwiebeln, halbiert
- 2 Stück Peperoni, rot oder grün, halbiert
- 3 Zehe Knoblauch
- 180 Gramm Paprika, rot oder grün, in Stücken
- 60 Gramm Gewürzgurken, in Stücken
- 450 Gramm Tomatenketchup
- 1 Teelöffel Weizenmehl, Typ 405
- Spritzer Tabasco
- 20 Gramm Tomatenmark
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Gewürzgurken und Peperoni in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.
Restliche Zutaten in den"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Minuten / 100° / Stufe 1 garen.
Umfüllen und abkühlen lassen
Zubereitung
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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