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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 09.02.2016
geändert: 21.02.2016

Zutaten

Für die Creme

  • 1 Stück Zwiebel, mittelgroß, halbiert
  • 200 g Forellenfilet
  • 200 g Frischkäse mit Joghurt, fettarm
  • Salz & Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Forellencreme
  1. Die halbierte Zwiebel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 4sec/Stufe5 zerkleinern. Wenn die Zwiebelstückchen noch zu groß sind, ggf. mit dem Spatel nach unten schieben und wiederholen.

     

    Forellenfilets zugeben und 3sec/Stufe4 zerkleiner.

     

    Frischkäse mit in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5sec/Stufe4 vermischen.

     

    Wer möchte kann noch etwas Salz und Pfeffer zugeben und 5sec/Stufe4 vermengen.

     

    Fertig!

Tipp

Die Forellencreme ist mal eine Alternaive zu einem Lachsaufstrich.

 Schmeckt toll zu Roggenvollkornbrot.

Die Gesamtmasse hat: 11 SmartPoints (WW)

Variation: mit Meerrettichfrischkäse zubereiten

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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