- TM31
Zutaten
- 1 Zucchini
- 2 Möhren
- 1000 g Wasser heiß
- 300 g Bandnudeln
- 4 TL 1 TL Brühpulver
- Kräutersalz
- 100 g Frischkäse Kräuter
- 100 g Schinkenwürfel mager, geräuchert
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucchini und Möhre würfeln oder je nach Geschmack zerkleinern. Damit das Gemüse gar wird, nicht zu große Stücke. Dann in den Varoma geben und kräftig mit Kräutersalz würzen. Dann einfach die rohen Schinkenwürfel über das Gemüse streuen. Das Wasser (ich nehme immer schon kochendes aus dem Wasserkocher, dann geht es schneller.) in den Mixtopf geben, das Brühpulver zugeben und zum Kochen bringen auf Varomastufe. Sobald das Wasser kocht, die Nudeln dazugeben und den Varoma aufsetzen. Zeit nach Packungsanleitung auf Varomastufe/
"Linkslauf" 
"Sanftrührstufe" . Wenn die Zeit um ist, zuerst das Gemüse in das Nudelabtropfsieb geben und anschließend die Nudeln samt Brühe darüber gießen. Dann bekommt das Gemüse noch etwas von dem Brühegeschmack. Nun alles in eine Schüssel füllen und den Frischkäse unterrühren. Fertig ist das leckere Essen. Da ich gerne Fleisch esse, habe ich einfach noch zwei Würstchen in Stücke geschnitten und dazu gelegt. So hatte ich ein leckeres Mittagsessen bei der Arbeit. Und nächsten Tag war auch noch etwas übrig als Gemüse-/Nudelbeilage zu Schnitzeln. Viel Spaß und guten Appetit.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Vielen Dank für das Einstellen dieses Gerichtes. Leider kommt dies nicht in unsere Favoritenliste. Die Konsistenz der Nudeln war perfekt. Geschmacklich konnte ich die Familie nicht überzeugen.
Volle Punktzahl 🌟🌟🌟🌟🌟eigentlich mag ich Nudeln im TM gegart nicht, bei diesem Rezept stimmt einfach alles!!! Ich habe auch die Variante Gemüse klein schreddern und alles in den Mixtopf gewählt...grossartig super lecker😍👍
klasse Rezept, schmeckt sehr gut
Nur mit der Menge bin ich nicht ganz einverstanden: Ich habe das Rezept verdoppelt, weil ich für 4 Personen kochen musste. Ich habe doppelte Menge Gemüse und Schinkenwürfel in den Varoma, das geht. Nudeln und Wasser hab ich nach Rezept im TM, den Rest herkömmlich im Topf gekocht.
Wir haben zu viert gut gegessen, es ist aber immernoch genug übrig, daß wir morgen nochmal zu viert davon essen können.
Sehr lecker. Ich habe statt Schinken Salami genommen.
einfaches und sehr leckeres Essen. Taucht immer wieder im Wochenplan auf!
Wirklich schnell gemacht und zudem noch lecker.
... also heute zum ersten Mal gemacht. Wir mussten das Gemüse noch ein wenig länger drauf lassen Vorher hatten wir die Nudeln bereits abgeschüttet und dann das Gemüse nochmals 8 Minuten im Varoma weiter gedünstet.
Beim nächsten Mal machen wir es also so, dass wir zunächst das Gemüse im Varoma vorgaren/dünsten und dann nach ca. 8 Minuten die Nudeln dazugeben.
Auf jeden Fall hat das Rezept den Innovationspreis verdient. Schmeckt echt gut.
Es ist seeehhhr lecker!
Es gehört devinitiv zu meinen Lieblingsrezepten.
Schon allein der Gedanke an das essen macht mich gerade hungrig
Gibt natürlich 5 STERNE *****
ein echt tolles rezept, wenn es schnell gehn soll! gibts garantiert bald wieder!
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