Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 20.02.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 4 Putenschnitzel
- 300 g Magerjogurt
- 200 g fettarme Milch
- 50 g saure Sahne
- 100 g Zwiebel, suppenpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen bei 200 Grad vorheizen.
Putenschnitzel in ein leicht gefettete Auflaufform legen.
Alle Zutaten in den TM geben und 1Min./
/ Stufe 3 vermischen.Die Soße über die Putenschnitzel gießen und ab in den Ofen.
Bei 200 Grad ca. 1 Stunde backen.
Dazu passen sehr gut Salzkartoffen und ein gemischter Salat.
Guten Appetit
/ Stufe 3 vermischen.Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
schmeckt sehr gut ,würde ich noch mal machen
Uns hat es leider nicht so gut geschmeckt...
Dieses Rezept hier konnte mir der bisherigen Zwiebel-Schnitzelpfanne von uns nicht mithalten...
REZEPT:
1 kg Schweineschnitzel
1 Tüte Zwiebelsuppe
2 Jägersossen
2 Schmand
2 Schlagsahne
Schnitzel klein schneiden und in Auflaufform verteilen; alle anderen Zutaten einfach nur vermischen und mit den Pilzen über die Schnitzel geben; alles bei 175 Grad Umluft für ca. 50 min. in den Backofen
Die Soße war grießlig?!
ich habe das Rezept genau so gemacht wie du es angegeben hast. Der Geschmack der Soße war sehr gut, aber Sie war zu dünn und komplett " flockig - grießlig" , also für´s Auge nicht schön. Zum Glück hatten wir keine Gäste eingeladen.
Grüße Christiane
Christiane
Ich habe auch frische Zwiebeln genommen, geschmacklich war es ganz gut, allerdings war mir die Konsistenz zu flüssig. Wie könnte ich das am besten ändern?
Ich habe das Rezept abgewandelt, statt Joghurt habe ich Magerquark genommen frische Zwiebeln und 2 Zehen Knoblauch
... super lecker .... von mir gibts 5 Sterne ... dazu gab es Rosenkohl und Reis
Heute musste es schnell gehen - da war dies Rezept genau richtig. Da die Schnitzel ziemlich dünn waren, habe ich nur die Hälfte der Soße gemacht. Einfach und lecker! Nächstes Mal versuche ich es mit echten Zwiebeln ...
Liebe Grüße, ichundich
Hallo heute habe ich es ausprobiert nur habe ich frische Zwiebeln genommen denn ich will das Tütenzeug nicht,und Kräuterfrischkäse und Kräuter habe ich dazugegeben war sehr lecker LG
Ja ich würde auch viel Zwiebeln nehmen, denn ich liebe Zwiebel, da sind wir wohl einer Meinung, aber das mag ja nicht jeder so gern und es gibt auch empfindliche Mägen, die sie nicht so vertragen.
Ich hoffe du berichtest dann, wie es geklappt hat.
Lg Thermoguzzi
Man muß immer etwas haben worauf man sich freut
und: 4 bis 5 zwiebeln? so werde ich es versuchen!
Hallo mila69,
vielleicht so: Zwiebel 5 Sec. / Stufe 5 zerkleinern, etwas Öl zugeben und 2 Min. / Varoma / Stufe 1 andünsten, mit der Milch aufgießen und Gemüsebrühe oder Suppengrundstock und eventuell ein klein wenig Mehl zum Binden zugeben, eventuell nochmal kurz durchmixen, damit sich die Brühe und das Mehl auflöst und dann die restl. Zutaten zugeben. Hab es zwar noch nicht selbst so gemacht, aber so oder ähnlich würde ich es ohne Päckchen versuchen.
Lg Thermoguzzi
Man muß immer etwas haben worauf man sich freut
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