Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 07.10.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 200 gfrische Tomaten
- oder aus der Dose
- 50 g Olivenöl
- 400 g Langkornreis
- 2 TL Salz
- 1200 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe5 zerkleinern. Olivenöl zugeben und 5 Min. /Varoma / Stufe1 dünsten. Reis, Salz und Wasser zugeben und 17 Min. / 100° / /Stufe 1 garen.Sofort servieren.
Beim 2. Schritt können Sie auch noch 50g gewürfelte, getrocknete Tomaten zugeben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Also mir ist das zu wenig tomatig.
Und die Garzeit muss definitiv erhöht werden. Hatte 300g Reis und habe es 10 Minuten länger rühren lassen
Ich habe das Rezept in das Kochbuch gefunden und nach gekocht. Es entsprach überhaupt nicht meinem Geschmack.
Bei Dosentomaten definitiv mit weniger Wasser. Hab nun 950ml genommen und hat gereicht. Geschmack leider etwas fade. Musste noch in meine Gewürztrickkiste greifen. Aber dann 👍🏻. Danke für das Rezept.
Tomatenreis
Habs mit 400 g frischen Tomaten und dafür nur 1000 g Wasser ausprobiert. Nach 20 Minuten war der Reis dann fertig. LECKER!!! Findet übrigens die ganze Familie
Hat und gut geschmeckt, nur ein wenig nachwürzen musste ich noch.
War wirklich super lecker, allerdings ist bei mir auch noch einiges an Tomatenwasser im Behälter übrig geblieben.
Der Reis war leider noch hart und ich hatte mindestens noch 250 ml wässrige tomatensuppe im tm5. hatte alles genau nach Rezept gemacht.
Super Rezept. Hab etwas mehr Reis rein und noch 400g Schweinefleisch dazu, noch richtig durchziehen lassen, dass kein Wasser mehr drin war.
War richtig lecker
War lecker aber ich mussten Reis länger kochen und hab nur die halbe Menge gemacht
Uns hat der Tomatenreis sehr gut geschmeckt. Habe ihn in meinem Rezeptordner aufgenommen.