- TM31
Zutaten
Hackbällchen
- 500 g Hackfleisch halb und halb
- 1 Tüte Zwiebelsuppe
- 1 Ei
- Paniermehl, selbstgemacht
Tomatensoße
- 1 Zwiebel
- 20 g Öl
- 500 g passierte Tomaten
- 1 Dose Tomaten gestückelt
- 2 Teelöffel Gemüsebrühe
- 2 Prise Salz und Pfeffer
- 2 Prise Paprika rosenscharf
- 1 Würfel italienische Kräuter
- 100 g Käse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
das Hackfleisch mit der Zwiebelsuppe und dem Ei in einer Schüssel verrühren, dann das Paniermehl dazu und ca. 12 Hackbällchen formen und in eine Auflaufform geben und zur Seite stellen.
1. Käse in den
"Mixtopf geschlossen" geben und bei Stufe 8 ca. 3 Sek. zerkleinern...zur Seite stellen....2. Zwiebel halbieren und ca. 4 Sek./St. 5 zerkleinern.
3. Öl dazu und 2 Min./St.1/Varoma andünsten.
4. restl. Zutaten dazu und 15 Min./100C/St.2 mit MB kochen
5. die fertige Soße abschmecken und über die Hackbälle geben.
6. den geriebenen Käse auf den Bällchen verteilen und bei 200C ca. 30 Min im Ofen überbacken.
Hackbällchen
Tomatensoße
Tipp
ich hatte Nudeln und Gurkensalat dazu gemacht...
allerdings schmeckt mir Natur-/Wildreis besser dazu
GUTEN APPETIT
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schon zahlreiche Male nachgekocht. Auch perfekt vorzubereiten für Partys
Sehr lecker und mal was anderes
Toll, gibt es bei uns immer wieder! Auch ein super Kindergericht!
Tolles Rezept, sehr lecker! Hab nur noch etwas nachgewürzt, aber das ist ja geschmacksache.
Sehr sehr lecker
danke fürs reinstellen ist wirklich ein sehr leckeres Essen
Sehr lecker. Gerne wieder......hmmmmm
Wirklich sehr lecker!
Habe die Hackbällchen vorm überbacken allerdings noch angebraten da wir das so lieber mögen
War lecker und es war auch viel Soße für den Reis dabei.
LG sylki
Wird auf jeden Fall bei meinen Lieblingsgerichten abgespeichert. Das Hackfleisch war schön saftig.
Sehr empfehlenswert
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