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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
2 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 450 g Erdbeeren TK
  • 100 g Zucker
  • 1-2 Flasche Sekt

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    1. Den Puderzucker in den
  1. 1. Den Zucker in den Mixtopf geschlossen geben und auf St. 10 pulverisieren.


     


    2. Die TK-Erdbeeren dazu und ebenfalls auf St. 10 pürrieren.


     


    3. Vorsichtig mit dem Sekt aufgießen (Vorsicht: es schäumt) und dann bei St. 4-5 vermengen. Evt. mit dem Spatel nachhelfen.


     


    4. Am besten eiskalt genießen und im Kühlschrank aufbewahren...hält ca. 1-2 Tage


     


     

Tipp

Wer es süsser mag, nimmt süssen Sekt und evt. mehr Puderzucker...ansonsten einfach trockenen Sekt und weniger Zucker nehmen.

Wir haben festgestellt, dass selbstgepflückte und eingefrorene Erdbeeren viel leckerer sind.  Auch vom TK-Haus-Lieferanten B****** sind sie sehr lecker.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Mama´s Sommer-Erdbeer-Sekt

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