- TM31
Zutaten
Teig
- 100 g Margarine
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 100 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Milch
Belag
- 5 mittlere Äpfel
- Zimt und Zucker
- oder gehobelte Mandeln
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Margarine in den
geben und 2 Min./100 Grad schmelzen.2. Alle weiteren Teigzutaten dazu und 45 Sek. /St. 3 verrühren.
3. Äpfel schälen, vierteln und in kleine schmale Stücke schneiden...diese zu dem Teig geben und mit
ca. 30 Sek/St. 2 unterrühren...Evtl. mit dem Spartel etwas nachhelfen.4. In eine gefettete Backform geben und mit Zimt und Zucker oder den gehobelten Mandeln bestreuen.
Im Backofen bei 180 Grad O/U-Hitze ca. 45 Min. backen.
Teig
geben und 2 Min./100 Grad schmelzen.
ca. 30 Sek/St. 2 unterrühren...Evtl. mit dem Spartel etwas nachhelfen.Tipp
Der Teig ist etwas flüssig, daher braucht er etwas länger zum backen.
Da nur 100 g Mehl benötigt werden, ist es ein relativ flacher Kuchen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
War schnell zubereitet. Aber geschmacklich ist er leider bei uns zu Hause bei allen durchgefallen. Er hat alle an einen dicken Pfannkuchen mit Apfelkompott erinnert. Schade.
Schnell und lecker
Für einen Spontan-Besuch bei Freunden war es eine super Idee (und auch für den Sonntagskaffee zu Hause)
Der Kuchen schmeckt sehr lecker und ist natürlich schön einfach zu machen
. Ich habe statt oben drauf dann wohl direkt 1,5 TL Zimt in den Teig mit den Äpfeln gegeben, dadurch wurde der Kuchen natürlich was dunkler, aber da wir gerne Zimt mögen war das natürlich kein Thema, das einzige was vielleicht ein Tick zu viel für den ein oder anderen sein könnte ist das er echt süß ist (vielleicht lag es aber auch am Zimt, das er dadurch noch intensiver schmeckte). Auf jeden Fall sind das klar 5 verdiente Sterne. Danke fürs Rezept!!!
Bei der Zubereitung steht 10 Minuten, ich habe es deshalb ausgesucht, da es schnell gehen sollte.... letztendlich habe ich 30 Minuten gebraucht, bis es in den Ofen war....
Ich weiss nicht wie es schmeckt, da ich es für meine Freundin zum Geburtstag gebacken habe, sobald ich Rückmeldung bekomme, werde ich punkte vergeben. Die Äpfel habe ich in den TM 30 sekunden auf Stufe 3 geschreddert.
Der absolute renner !!! Schmeckt himmlisch, mann muss zwischen den Schritten nicht mal den topf reinigen. Besser gehts nicht mehr.
Super leckerer, schneller Kuchen. Habe etwas weniger Zucker genommen. Gibt es jetzt öfter bei uns
Everybody wants happiness and nobody wants pain, but you can't have a rainbow without a little rain.
Hallo, der Kuchen ist sehr lecker, habe nur 100 g Rohrzucker genommen, die Äpfel hab ich vorab 2s /Stufe 5 geschreddert und mit einigen Rosinen und etwas Zimt versehen, auf den eingefüllten Teig hab ich dann die Mandelscheibchen verteilt. Habe die Backzeit auf 1h erhöht, aber die Temperatur runter gesetzt auf 150° bei Umluft und nach der halben Zeit hab ich den Kuchen abgedeckt, damit die Mandeln nicht verbrennen. Super Rezept, echt lecker und schnell gemacht.
Der Kuchen schmeckt super, war sehr schnell aufgegessen.
Den gibt es jetzt bestimmt öfter.
Heute ausprobiert und nur Lob bekommen. Ein sehr leckerer Kuchen, der gleichzeit auch sehr fruchtig ist, eben weil er so flach ist. Wird in unsere Lieblingsliste aufgenommen! Danke!
Der Kuchen ist im Ofen und fängt an zu duften.... Ich bin ja so gespannt ob er auch schmecken wird....