- TM31
Zutaten
Auf gehts :)
- 200 g Makkaroni, roh
- 250 g Gouda jung, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 500 g Hackfleisch gem.
- 500 g Wasser
- 200 g Tomaten, in Stücken
- 100 g Tomatenmark
- 1 EL Basilikum
- 1 EL Thymian
- Salz
- Cayennepfeffer
- 100-150 g Crème fraîche
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
Makkaroni halbieren und in eine Auflaufform geben.
Gouda in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek./St.5 zerkleinern und umfüllen!
Zwiebeln in den"Mixtopf geschlossen" geben und 5sek/St.5 zerkleinern, nun das Öl zu den Zwiebeln und 2 Min./Varoma/St.1 andünsten.
Das Hackfleisch dazu geben und 5 Min/Varoma/
"Linkslauf" /St.1 weiter dünsten.Wasser, Tomaten, Tomatenmark, Gewürze dazu geben und alles ca. 4 Minuten/100°C/
"Linkslauf" St. 1 köcheln.
Die Soße nun über die Makkaroni leeren, sodass diese gut von der Soße verdeckt sind.
Cremé Fraîche Flocken drauf setzen und mit dem Käse drüber streuen.20-25 Minuten in den Ofen, mittlere Schiene!
Lasst es euch schmecken!
Tipp
Würzt die Soße ordentlich, die Nudeln sind ja nicht gesalzen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wird es heute geben.
Einfach, schnell und super lecker!!
Leeeecker und total einfach. 5 Sterne!
Hallo,
eigentlich schmeckt es schon gut, nur mich persönlich stört das Hackfleisch, es schmeckt so wie wenn es gemahlen wäre...
Lg
Hallo Thermielfe,
habe Rezept gerade nachgekocht, ging schnell und einfach, das nächste Mal werde ich allerdings das Hackfleisch in der Pfanne anbraten, im Thermi schmeckt es uns nicht so gut. Ansonsten gute Alternative zur Fertig-Tüte....
Werde das Rezept heute abend ausprobieren.
Werde dann berichten wie es war. 
Sehr lecker!!!! Total einfach!!!
Danke fürs Rezept...
LG Nina
Sehr lecker, schmeckt auch am nächsten Tag noch aufgewärmt Super
superlecker. habe 500g nudeln genommen. hat alles geklappt.