- TM31
Zutaten
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 1/2 Bund Petersilie
- 2 Stück Zwiebeln
- 500 Gramm Hackfleisch
- 10 Gramm Mehl
- 2 Stück Eier
- 2 TL Schawarma
- 1 TL Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauchzehe, Petersilie & Zwiebel 6 Sec./Stufe 5 zerkleinern. Alle übrigen Zutaten in den
geben und 15. Sec/
/ Stufe 4 mithilfe des Spatels vermischen.In einer Pfanne mit Öl die geformten Laibchen ausbacken und servieren!
Beilagen nach Wahl!
Fleischteig:
geben und 15. Sec/
/ Stufe 4 mithilfe des Spatels vermischen.Tipp
Schawarma ist ein Gewürz aus dem Nahen Osten und besteht aus folgender Zusammensetzung:
Chili, Knoblauch, Paprika, Cumin, Salz & Oregano
Man kann es bereits fertig kaufen oder selbst mischen!
Beim Kauf von fertigen Mischungen sollte man im Gewürzhandel darauf achten, dass die Packung glutamatfrei ist.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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