- TM31
Zutaten
- 650 g Schweinefilet, geschnetzelt
- 500 g braune Champignons
- 200 g Comté oder Bergkäse
- 2 Stück Zwiebeln
- 250 g Chilisoße / Grillsoße
- 400 g Sahne
- 1 Brühwürfel, z.B. Maggi Fette Brühe
- Cayennepfeffer
- 20 g Öl
- etwas Zucker
- etwas Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 200 Grad vorheizen !
Den Käse 6 Sek. / St. 6 zerkleinern, umfüllen.
Die gesäuberten Champignons je nach Größe halbieren oder vierteln.
Die Zwiebeln schälen, halbieren und 5 Sek. / St. 5 zerkleinern.
Das Öl dazu geben und die Zwiebeln 2 Min. / Varoma / St. 1 erhitzen ohne Messbecher.
Nun das grob geschnetzelte Schweinefilet zu den Zwiebeln geben und 5 Min. / Varoma / Linkslauf / Sanftrühren ohne Messbecher.
Die Champignons dazu geben und 3 Min. / Varoma / Linkslauf / Sanftrühren ohne Messbecher.
Dann Chilisoße, Sahne, Cayennepfeffer, Brühwürfel und nach Geschmack etwas Zucker und ggf. etwas Salz dazu geben und alles 2 Sek. / St. 3 / Linkslauf vermischen und in eine Auflaufform oder eine tiefe, ofenfeste Pfanne füllen.
Den Käse darüber streuen und das Chili-Filet-Töpfchen 30 Minuten, mittlere Schiene in den Ofen stellen.
Dazu essen wir Baguette und einen Salat.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Echt lecker. Wir haben Nudeln dazu gemacht 👍
Super lecker! Danke
Gerade gemacht und es war sehr lecker. Haben es mit Nudeln gegessen. Wird es sicher wieder geben.
danke für dieses Rezept.
Total lecker, gibt es jetzt bei uns öfter. Das nächste Mal mit Nudeln, da viel Soße da ist.
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