- TM21
Zutaten
Zutaten
- 20 g Öl
- 500 g Hähnchenministeaks
- 100 g Möhren
- 50 g Cashewkerne
- 200 g Frischkäse
- 20 g Senf
- 20 g Honig
- 1 TL Brühe
- 1 rote Paprikaschote
- 250 g Basmatireis
- 850 g Wasser
- 2 Zucchini
- 1 Aubergine
- Salz, Pfeffer, Paprika
- 1 TL Speisestärke
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma -
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Möhren in Stücken und Cashewkerne in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek. St. 4 zerkleinern, 15 g Öl zufügen, 2 Min. Varoma Stufe 1 erhitzen.1/2 TL Salz, Pfeffer, 50 g Frischkäse, Senf und Honig zugeben, 1 Min. St. 3 verrühren.
Hähnchenministeaks mit Paprika einreiben, in den Varoma legen und mit der Masse aus dem
"Mixtopf geschlossen" bestreichen.Paprikaschote im
"Mixtopf geschlossen" 5 Sek. Stufe 5 zerkleinern. Brühe und 5 g Öl zugeben, Garkörbchen einsetzen, Reis einwiegen, mit Wasser befüllen und den Reis durch kurze betätigung der Turbo-Taste einmal komplett benetzen.Varoma mit Hähnchen aufsetzen, 10 Min. Varoma Stufe 1 garen.
Zucchini und Aubergine grob würfeln und nach Ablauf der 10 Min. zum Hähnchen in den Varomaboden legen, mit aufsetzen und 15 Min. Fertiggaren.
Alles herausnehmen, Stärke und den restlichen Frischkäse zu dem Garwasser geben, 10 Sek. Stufe 4 mixen.
Alles zusammen servieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Für diese tolle Idee - vielen Dank dafür - vergebe ich 5 Punkte. Ich habe mir erlaubt, eine Variante des Gerichts zu veröffentlichen. Liebe Grüße
Lecker!!! Gibts mit Sicherheit wieder
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