- TM5
Zutaten
Salatzutaten
- 1 Stück mittelgroße Zwiebel
- 1 Stück mittelgroßer Apfel
- 5 Stück Gewürzgurke
- Saft von halber Zitrone
- 500 g Magerquark
- 250 g Quark 40%
- 350 g Miracel Wip
- 100 g Schlagsahne
- Salz und Fondor zum abschmecken
- 2 Glas Bismarkhering, je 500 g
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Zwiebel (geviertelt), Apfel ( gechälte und entkernte Schnitze) Gewürzgurken ( geviertelt) in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 6 Sek. Stufe 5 zerkleinern.2. Schmetterling einsetzen und Saft von halber Zitrone, Quark, Miracel Wip nach und nach dazugeben. Halber Becher süße Sahne durch die Deckelöffnung dazugeben. Mit Salz und Fondor abschmecken.
3. Danach die Mischung in eine große Schüssel umfüllen.Zum Schluss gibt man die abgetropften, grob geschnittenen Bismarkheringstücke hinzu. Und hebt sie unter die Masse.
4. Den Heringssalat sollte man mindesten 4 Stunden ziehen lassen, oder am besten über Nacht.
Heringssalat
Tipp
Dazu passen Brötchen, Kartoffel, Brot und der gleichen.
Silvester, Partys,der Salat schmeckt immer auch über das Jahr.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Knallerrezept! Vielen Dank!
Sehr gut.
Ich mache nur das nächste Mal etwas weniger Quark und Miracel Wip rein, da es mir zu viel weiße " Sosse" war. Aber das ist natürlich Geschmacksache.
Danke,das freut mich das der Heringssalat geschmeckt hat.
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Ein super Rezept. Da der Salat nicht ganz so säuerlich ist.
Ich habe bei meinem Heringssalat noch 3 Esslöffel gewürfelte rote Beete hinzugefügt
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