- TM31
Zutaten
Pudding
- 100 g Weiße Milka Schokolade
- 500 g Milch
- 25 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 20 g Stärke
- 1 Ei
Himbeeren
- 125 g Himbeeren
- 1 EL Zucker
Schokogitter
- 50 g Zartbitter Kuvertüre
- 50 g Weisse Kuvertüre
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1.
Schokolade in Stücken in den
geben und 15 bis 20 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern (habe sie sehr fein gemacht). 2.
Rühraufsatz (Schmetterling) einsetzen und die restlichen Zutaten (Milch, Zucker, Vanillezucker, Stärke und Ei) in den
zur Schokolade geben. 8 Minuten/100°/Stufe 2-3.3.
Den fertigen Pudding in Dessertgläser füllen,
4.
Die Himbeeren (bis auf 4 Stück Deko) in den
geben den Zucker dazu 10 sek. Stufe 5. ( Nach wunsch nach zuckern und zerkleinern) Ich habe es extra nicht so süß gemacht , um einen Kontrast zum Pudding zu haben. Die Zerkleinerten Himbeeren auf den Pudding verteilen, und kalt stellen.5.
Ich habe die Kuvertüre in der Microwelle geschmolzen , in einen Spritzbeute gefüllt und dann Gittermuster auf ein Backpapier spritzt. In den Kühlschrank geben und wenn die Masse erkaltet ist, vorsichtig Backpapier und Schokogitter trennen.
Wenn alles kalt ist den Pudding dekorieren .
Guten Appetit
geben und 15 bis 20 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern (habe sie sehr fein gemacht). Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Mein erster Nachtisch im Thermomix, schnell, unkompliziert und lecker. So soll es sein!
Schmeckt himmlisch . Sehr leckerer Nachtisch. Dafür 5 Sterne!!!!
Danke für dieses einfache Rezept!
Sehr lecker, musste noch Milch loswerden und so gab es gestern den Pudding (aber nur den Pudding mit No-Name-Schoki und ohne Fruchtsauce) spontan und auf die Schnelle bei uns.
Sehr lecker! 5 Sternchen
LG
Rischi
Schokolade löst keine Probleme...aber das tut ein Apfel ja auch nicht
Habe mir nur den Pudding gemacht, sehr lecker
Super lecker jetzt musste der weiße Osterhase dran glauben.
Hallo Truppilite2010,
gestern gab es dieses Dessert, allerdings mit Erdbeersoße und No-Name-Schokolade. Es war sehr lecker. Fünf Sterne dafür und liebe Grüße, sabri
Schöner Nachtisch, den man auch gut mit der doppelten Menge zubereiten kann, wenn es mal mehr braucht.
Die Komposition Himbeere/weiße Schoki ist himmlisch. Auf jeden Fall 5Sterne wert!
Vielen Dank fürs Einstellen!
MEIN PUDDING IS NOCH FLÜSSIG;IS DAS NORMAL?
Lecker und erfrischend
Hallo!!
Ich werde auch weniger Zucker nächste mal nehmen .
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