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- TM31
Zutaten
- 50 g Schokolade, zartbitter, 70%
- 50 g Pfefferminz-Schokostäbchen, oder After Eight
- 500 g Vollmilch
- 1 EL Vanillezucker, echte Bourbon
- 30 g Speisestärke
- 1 TL Kakaopulver
- 1 Ei, ganz
- etwas Aroma (Minzaroma-Monin), nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Schokolade und die Pfefferminz-Schokostäbchen im Mixtopf 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Rühraufsatz (Schmetterling) einsetzen. Die übrigen Zutaten, außer das Minzaroma, zugeben und 7 Min./100°/Stufe 2-3 kochen. Das Minzaroma durch die Deckelöffnung einlaufen lassen und 10 Sek. weiterrühren.
Pudding in eine Schüssel bzw. kleine Dessertgläser füllen und im Kühlschrank 1 Std. abkühlen lassen. Mit Pfefferminz-Schokostäbchen und einem Minzblatt servieren.
Pudding
Tipp
Der Pudding schmeckt auch sehr gut mit einer Portion Schlagsahne!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Superlecker. So schön zart und cremig. Der Minzgeschmack genau richtig.
Sehr lecker. Auch ohne Minz Sirup allerdings mit 80 %iger Schokolade. Sehr feiner Minz Geschmack und nicht zu aufdringlich.
Hallo fauschi
Ich habe gerade deinen Schoko- Pudding gekocht
Ich muss mich zusammen reißen dass ich nicht gleich
Alles auf esse !! Da kann kein gekauftes Pulver mit halten !
Danke für das Rezept
Hallo ,
Schokoladenpudding die vierte![tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/wink.png)
Nu endlich ,mit diesem Rezept ,hat es geklappt. Freufreu
Der Mensch freut sich über so kleine Dinge![Big Smile Big Smile](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/bigsmile.png)
Danke danke danke
LG von der Nordsee
Doris
mh,sehr lecker ,der wird jetzt öfter auf dem Speiseplan geben.
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Vielen Dank, für deinen postitiven Kommentar![Love Love](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/love.png)
Danke
, hast du den Pudding schon ausprobiert??
Wir lieben diesen Geschmack auch sehr
Hmmm sehr lecker für alle, die Minz-Schoko Geschmack gerne mögen!
Mein absolute Lieblingsnachtisch. Schoko kombiniert mit After Eight. Sehr edel und ich kann das Rezept nur weiterempfehlen. Danke!![tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/wink.png)
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