- TM31
Zutaten
- 500 g Magerquark
- 100 g Schmand oder Joghurt
- 100 g Sahne
- 300 g Kirschen
- 30 g Puderzucker
- 200 g Eierlikör für den Guss
- 5-6 Stück Vollkornkekse, (evtl. mit Schokoguss)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Man nehme den Magerquark (2 Tage über dem Mindesthaltbarkeitsdatum
), füge den Schmand/Joghurt, die Sahne, den Puderzucker und den Eierlikör (letzter Rest des selbstgemachten - muss wieder in Produktion gehen) hinzu und rühre das Ganze 1 Min. /Stufe 4-5 bis eine homogene Masse entsteht.In der Zwischenzeit die Vollkornkekse (Packung schon länger geöffnet) etwas zerkleinern.
Nun in eine Schüssel eine Schicht Creme geben. Darauf dann ein paar Kirschen und Kekskrümel verteilen, dann wieder Creme, usw. Als Deko evtl. ein paar Kirschen darauf geben.
Das Rezept ist entstanden, weil ich ein paar frische Kirschen vom Marmeladekochen übrig hatte und dann einfach mal im Kühlschrank gestöbert habe, was dazu passen würde (Inspiriert wurde ich dabei vom Rezept Suchtcreme von AlexandersMama).
Tipp
Die Mengenangaben sind nur als Richtwerte zu sehen - einfach variieren - traut Euch!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Tolles Rezept. Habe es kürzlich mit Erdbeeren ausprobiert war genauso gut und lecker.
LG alklama
Zudem sind oft Reste vorhanden - daher eine tolle gute Sache zum Reste verwerten.
Vielen Dank für das Rezept das sowohl mit Resten (!!) als auch mit frischen Zutaten super schmeckt.
Weitergeh'n egal was kommt - weiter bis zum Horizont
Seeeeeehr lecker!!!
Durch Zufall auf das Rezept gekommen und das war gut so.
Schnell gemacht und super lecker!
Mein Mann liebt Eierlikör.
Danke fürs einstellen.
Hallo Goldi-2003,
natürlich geht es auch mit frischen Zutaten
- war nur meine Resteverwertung ! 
LG
Tuppence
Hallo
warum muß man abgelaufenen Quark nehmen? und alte Kekse?
geht es auch mit frischen Zutaten
??