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Butterkeks-Likör-Pralinenkugerl

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 07.03.2011
geändert: 14.03.2013
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Zutaten

  • 200 g Butterkekse
  • 50 gsehr weiche Butter
  • 100 g Eierlikör
  • 50 g gemahlene Haselnüsse
  • 250 g weiße Schokolade
  • 50 g Vollmilch, schokolade
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Zubereitung

  1. Butterkekse in den Mixtopf geben und 5 Sekunden/Stufe 8 zerbröseln.

    Butter, Eierlikör und Haselnüsse zugeben und zu einem Teig 10Sek./Stufe 5 vermengen.

    Kleine Kugerl (etwa Murmelgroß) formen und im Kühlschrank ca. 2 Stunden richtig fest werden lassen. (Im Gefrierfach ca. 1 Stunde).

    Die weiße Schokolade in Stücken in den Mixtopf geben und 10Sek./Stufe 10 pulverisieren. Bei 50Grad/5 Min./Stufe 2 schmelzen. Die Kugeln (mit einem Schaschlickstäbchen anpieksen geht einfacher, oder noch besser mit einer kleinen Gabel eintunken)  in die weiße Schokolade tauchen. Auf ein Backpapier zum trocknen legen. Wer will kann die Vollmilchschokolade 10Sek./Stufe 10 mahlen und in einen Gefrierbeutel geben. Die Schokolade im heißen Wasserbad zum schmelzen bringen und eine kleine Ecke abschneiden. So kann man die Kugerl am besten mit kleinen Streifen verzieren. Wers ganz extravagant mag kann die Kugerl auch in kleinen Pralinenpapierförmchen servieren.

    Eine tolle Geschenkidee.......

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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