Beilagen Beilagen

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 22.04.2016
geändert: 25.12.2017

Zutaten

Tzaziki

  • 1 Salatgurke, schälen und in Stücken
  • 1-2 Knoblauchzehen, frisch
  • 1 kleine Zwiebel, halbiert
  • 300 g Frischkäse
  • 300 g Joghurt, mild
  • 250 g Quark 40%
  • 1 TL Salz, gestrichen
  • 1/2 TL Dill, getrocknet
  • 1 EL Essig Surig, mit Wasser verdünnt
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
    Gareinsatz jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Salatgurke schälen oder man kann auch ungeschält (gründlich waschen) in Stücken schneiden und in den Mixtopf geben, 10 Sek./ Stufe 3- 4 zerkleinern, in den Garsieb geben und abtropfen lassen.


    Knoblauch und Zwiebel durch die Deckelöffnung auf das laufende Messer, Stufe 6 zerkleinern. Die Masse mit dem Spatel nach unten schieben.


    Frischkäse, Joghurt, Quark, abgetropfte Salatgurke, Essig und Gewürze hinzugeben, 30 Sek./ Linkslauf"Linkslauf" / Stufe 2-3 vermischen.


    Tzaziki vor dem Servieren im Kühlschrank gut durchkühlen lassen.

Tipp

Dazu passt: gegrilltem Fleisch sowie zu Backofen- Kartoffeln.

Tzaziki mit Nudeln hört sich zwar komisch an, ist aber voll lecker.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Party Grillen

Druckversion

Tzaziki
Drucken:
Druckversion

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: