Zutaten
750g Kloßteig
- aus dem Kühlregal
- 2 Eier
- 50 g Mineralwasser
- 1 Prise Salz
- Bratfett, z.B. Ghee, Öl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten außer dem Bratfett in den Mixtopf geben und 1 Minute /
" Modus „Teig kneten“" rühren. Das Fett in einer Bratpfanne auf mittlere Temperatur erhitzen, mit einem Eßlöffel portionsweise Küchlein hineingeben und auf beiden Seiten leicht braun braten - fertig.
Teig
Tipp
Die Küchlein schmecken sehr lecker mit selbstgemachtem Apfelmus, aber auch als Beilage zu herzhaften Gerichten.
Für die herzhafte Variante kann man zunächst Petersilie für 3 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern, dann eine halbe geschälte Zwiebel zugeben, 5 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern und dann weiter wie oben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr gerne - Danke für deine Sterne 😄
My home is my castle
Auf die Schnelle optimal, hab nur statt Wasser Milch genommen. Danke.
Hallo domigi, das bleibt ja zum Glück jedem selbst überlassen!
My home is my castle
Schade wenn man Fertigprodukte benutzt obwohl man doch einen Thermomix hat.
Danke für die anonymen Sterne
My home is my castle