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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 450 ggeschälte, geviertelte rohe!! Kartoffeln
  • 125 Magerquark
  • 1 Ei, 10 g Haferflocken
  • 10 g Speisestärke
  • halber Teel. Salz, Pfeffer
  • neutrales Speiseöl zum Ausbacken

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten außer Quark inMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" , 10 Sekunden Stufe 5 mit Rührlöffel.Quark hinzufügen 5 Sek.Stufe5

    In Brandeburg heißt es Plinsen, sonst Reibekuchen oder Kartoffelpuffer-

    Süßvariante:  Zucker und Rosinen  in den Teig, nach Geschmack

    In der Pfanne kleine Plinsen ausbacken, auf Küchenpapier entfetten

    Wir haben die Plinsen mit Räucherlachs, mit Zitronen beträufelte Avocadospalten und Meerrettichschmand gegessen.

    Für Kinder herrlich mit Apfelmus oder Kräuterquark (für Erwachsene ebenso)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kartoffel-Quarkplinsen aus Brandenburg, schnell, preiswert, gesund

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Kommentare

  • 13. Mai 2020 - 13:35
    5.0

    Einfach und sehr gut! Ich habe noch eine Zwiebel dazugetan

    brummkreisel

  • 7. Mai 2017 - 13:54
    5.0

    Sehr gut ! Danke!

  • 4. August 2014 - 17:03
    5.0

    Wir essen sie sehr gern, vielen Dank für das Rezept!  tmrc_emoticons.)

  • 23. November 2013 - 18:24
    5.0

    Das war lecker...und schnell gemacht. Zu zweit weggeputzt tmrc_emoticons.;) 

  • 26. Mai 2013 - 18:15
    5.0

    Grade eben mal schnell gemacht ,weil wir Gelüste auf irgendwas deftiges hatten.

    was macht man bei dem SOMMER?

    ESSEN , u zwar aus dem mixi 

    klasse,alle zufrieden gewesen 

    LG Elvira 

    LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

  • 6. Juli 2012 - 13:31
    5.0

    Endlich habe ich sie gemacht. Sehr lecker! Und was ich gut finde, mal ohne Zwiebeln! Mit Radieschen-Kräuterquark sehr lecker!

    Ein Tag ohne zu Lächeln, ist ein verlorener Tag! - Ch. Chaplin

  • 2. Juli 2012 - 22:10

    Jam, jam lecker.... wird ausprobiert Cooking 10

    Schnuffel1975

  • 29. Mai 2012 - 21:09
    5.0

    Meine Tochter war begeistert! Mit selbtsgemachtem Apfelmus kombiniert...ein Traum! tmrc_emoticons.)

  • 14. August 2011 - 10:05

    Klar, aber in Pommes ist doch kein Quark und Ei.Außerdem ist das Fettgehalt , wenn die Plinsen nach dem Braten mit Küchenpapier abgetupft werden  geringer, und das Fett ist nicht so hoch erhitzt worden wie bei der Pommes Frites-Herstellung. Ich hoffe diese Antwort ist zufriedenstellend. Einen schönen Sonntag, ankypanky tmrc_emoticons.)

    SoftMixingbowl closed

  • 12. August 2011 - 15:50

    ankypanky

    Ach, das freut mich doch zu lesen, denn für Kinder im Wachstum ist es ein leicht verdauliches Vollwertgericht und als Fleischersatz zu werten. Und 1000 Mal gesünder als Pommes und Co.

    Herzliche Grüße, ankypanky

     

    hört sich lecker an - werde ich gleich heut Abend mal testen tmrc_emoticons.;)  ... allerdings frage ich mich die ganze Zeit  WIESO das gesünder als Pommes ist... wird doch genauso in Öl gebraten Cooking 10

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