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Zubereitungszeit
13min
Gesamtzeit
26min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Couscous

  • 180 g Karotten
  • 1 Stück Zwiebel
  • 15 g Olivenöl
  • 60 g Couscous
  • 2 TL Suppengewürz, selbstgemachte Gemüsepaste
  • 250 g Wasser
  • 1/4 TL Kräutersalz

Parmesan gerieben ( nach Geschmack )

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung
  1. Karotten und Zwiebeln in Stückchen in den TM und 4 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.

    Öl dazu und 6 Minuten Linkslauf / 100° / Stufe 1 dünsten.

    Couscous, Suppengewürz, Kräutersalz und Wasser dazu geben und weiter 7 Minuten Linkslauf / 100° / Stufe 1 dünsten.

    Mit Parmesan bestreuen und servieren .....................ich hatte Veggie Cordon Bleu dazu. 

Tipp

Denke das geht auch mit anderen Gemüse, da werde ich auch noch ein bisschen ausprobieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Couscous mit Karotten

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