Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 06.01.2018
geändert: 06.01.2018
Zutaten
Möhrengemüse
- 800 Gramm Möhren, gestiftelt (V-Hobel) oder kleine Würfel, oder in dünnen Scheiben
- 60 Gramm Butter
- 20 Gramm Honig
- 1 TL Salz, zuerst etwas weniger
- 2 Stücke Zwiebeln, gewürfelt (V-Hobel) oder auch gemischt mit Lauchzwiebeln
- 2 Esslöffel getrocknete Petersilie, oder auch frische
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Da ich einen V-Hobel habe, hatte ich die Karotten gestiftelt und die Zwiebel gewürfelt in den Mixtopf gegeben. Könnte man vielleicht auch kurz im TM zerkleinern, wenn man aufpasst, das es nicht zu klein wird. Möhren, Zwiebel, Lauchzwiebeln in dünnen Ringen, Butter, Honig, knappen TL Salz und Petersilie in den Mixtopf geben.
20 Minuten
"Linkslauf" / 100° / Stufe 
"Sanftrührstufe" ........................ dann nochmal mit etwas Salz abschmecken. Passt Super als Beilage zu vielen Gerichten.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Schmeckt gut. Würde nur die Butter gegen etwas fettarmeres austauschen.
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