Zubereitungszeit
12min
Gesamtzeit
12min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 02.05.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 25 g Olivenöl
- 1 Paket Blattspinat(aufgetaut,ausgedrückt)
- 1 Teel. gekörnte Brühe(oder selbstgemachte Gemüsepaste)
- etwas frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer
- ca.150 g Gorgonzola, in Stücken
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauchzehe in den Mixtopf geben.(3 Sek./Stufe5)Olivenöl dazugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.Spinat locker im Mixtopf verteilen.Mit Brühe und Pfeffer würzen und Gorgonzola darauf verteilen.(8 Min. / 100°/ Linkslauf / Stufe 1)
Ist eine tolle Beilage zu Fleisch,Fisch,Nudeln oder einfach nur so.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Richtig lecker und super einfach. Wir nehmen weniger Gorgonzola und ich schmeiß den Blattspinat immer tiefgekühlt rein und verlängere etwas die Kochzeit. Kommt bei uns regelmäßig auf den Tisch😋
War mit zu viel Gorgonzola, würde ich mit Scchmelzkäse teilen
Und schon wieder gibt es den leckeren Spinat. Passt heute ( Karfreitag ) gut zum Fisch.
Frohe Ostern
Einen schönen Tag noch.
Schnelle Korrektur ...... Ich meine natürlich 10 Sek.
Einen schönen Tag noch.
Ich esse für mein Leben gern Spinat. Dieses Rezept ist eine Wucht. Da kann sich mancher Koch eine Scheibe von abschneiden. Mein Blattspinat war sehr grob, daher habe ich ihn noch für 10 Min. auf Stufe 5 zerkleinert . Dann habe ich mich ans Rezept gehalten.
Ich vergebe die volle Punktzahl.
Super
Einen schönen Tag noch.
Habe gerade unterwegs beim einkaufen dein Rezept gefunden (Wartezeit weil der Bioladen noch zu war). Hammer schnell ( mit Nudeln), hammerlecker und macht sehr, sehr glücklich. O-Ton meiner besseren Hälfte: Das könnte der Italiener auch nicht besser.
Habe als Pastasoße noch etwas Zitonensaft und ein Päckchen Sahne dazugegeben damit es etwas flüssiger wird.
LG
eine sehr glückliche schuesselfrau
Hallo HCM,
dein Blattspinat mit Gorgonzola ist einfach klasse.Kann man nur weiter empfehlen.Ganz schnell hat man etwas leckeres auf den Tisch gezaubert.Von mir bekommst du 5 Sterne.
Liebe Grüße
Salem
Gut aufgepasst.Hab schon geändert.
Ich denke,dass die Varomastufe auch O.K. wäre,aber der Käse haftet stärker an.
Gilt die VaromaStufe auch für die 8 Min.?
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