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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
12 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Orange, geschält und in Stücken
  • 250 g Butter
  • 3 Eier
  • 340 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 1 Pck. Backpulver

Zusätzlich

  • 60 g Kokosraspeln

Für den Guss

  • Puderzucker
  • Orangensaft (guter)

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Einfacher geht's nicht!
  1. 1.  Backofen vorheizen auf 180*, Gugelhupf, Kasten- oder 20er Rundform fetten

    2.  Orangenviertel und Butter in den Mixtopf, 7 Sek./Stufe 8.

    3.  Restliche Zutaten zufügen und 20 Sek./Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 4, mit Spatel Teig herunterschieben und nochmals 10 Sek. Stufe 5.

     

    4.  Teig in die Form geben und 50-60 Minuten backen

     

    Als Guss habe ich einfach Puderzucker mit Orangensaft zu einer Paste verrührt und auf den Kuchen aufgetragen. Einfach, aber köstlich!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Saftiger Orangen-Kokos Kuchen

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