Backen süß

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Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
1h 3min
Portion/en
16 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 06.04.2016
geändert: 06.04.2016
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Teig

  • 4 Eier
  • 200 g Rapsöl (mildes)
  • 140 g Zucker
  • 1 Apfel klein
  • 1 Möhre, roh
  • 100 g Mandeln oder Haselnüsse ganz
  • 100 g Zartbitterschokolade od. Kuvertüre
  • 200 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Ruck-Zuck gemacht

  1. Backofen auf 180* vorheizen, Gugelhupfform einfetten.

    Eier, Öl, Zucker, Äpfel (geviertelt) und Möhre (in Stücken), Nüsse und Schokolade (in Stücken) in den Mixtopf geben, Deckel drauf und 1 Minute / Stufe 6 zerkleinern. Mehl und Backpulver dazugeben, 10 Sek. / Stufe 4 vermischen, in die Gugelhupfform geben und 1 Stunde bei 180* backen.

Tipp

Das Rezept kommt vom Backchip, es ist so schnell und lecker gemacht.

Man kann auch gut noch ein wenig Zimt (1/2 TL) zugeben

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Kaffee trinken Kuchen

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Ruck-Zuck-Kuchen
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