Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
37min
Portion/en
24
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Teig
- 220 Gramm Mehl
- 270 Gramm Puderzucker
- 10 Gramm Kakao
- 10 Gramm Backpulver
- 1 Ei
- 40 Gramm Milch
- 60 Gramm Butter, in Stücken
- rote Lebensmittelfarbe, Menge ergibt sich durch Herstellerhinweis
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Sasa Backmatte
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen auf 200°C vorheizen.
Alle Zutaten - außer 100 g Puderzucker - in den Mixtopf geben und 2 Min./" Modus „Teig kneten“" . Teig umfüllen und 10 Minuten im Kühlschrank kühlen.
Aus der Masse Kugeln formen und in 100 g Puderzucker wälzen.
Ca. 12 Minuten (200°C) backen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Teig ist sehr klebrig, mit einem Teigportionierer klappt es gut.
Schmecken tut man aber nur den Puderzucker, im Teig selbst ist wenig Geschmack gebendes.