- TM31
Zutaten
Teig hell
- 2 Eier
- 100 g Öl
- 120 g Milch, (1,5% H-Milch)
- 80 g Zucker
- 2 geh. TL selbstg. Vanillezucker
- 240 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
Teig dunkel
- 2 EL Nutella
- 2-4 EL Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
... Alle Zutaten der Reihehfolge nach in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 20 Sek. / Stufe 4-5 verrühren.Eventuell Mehlreste vom Rand mit Spatel runterschieben und noch mal kurz verrühren.
... Die Hälfte des Teiges nun auf 18 Gugl - Formen verteilen.
... Zu dem verbleibendem Teig im
"Mixtopf geschlossen" das Nutella und ca. 2-4 EL Milch zugeben ( so dass der Teig schön geschmeidig zum Verteilen ist, dickflüssig ) , 10 Sek. / Stufe 5 verrühren. Wenn nötig mit Spatel nachhelfen.... Den dunklen Teig auf dem Hellen verteilen, dann mit dem Zahnstocher den Teig ein bisserl mischen.
... Backofen auf 170^C - 180^C Heißluft vorheizen und die Gugl je nach Ofen 15 - 20 Minuten backen.
... Die Gugl's 5 - 10 Minuten abkühlen lassen und aus der Form nehmen, auf Kuchengitter ganz auskühlen lassen.
... Gutes Gelingen LG Iris
LilaLauneKüche ♡
Tipp
... Ich habe den obigen Teig auf 12 - kleine Gugl Formen und 20-ig Mini-Gugl Formen verteilt (TSCHIBO). Hat super gereicht. Gugl's alle gefüllt , aber nicht übergelaufen.
... Die Mini-Gugl waren ca. 5 - Minuten früher fertig.
... Die fertigen Gugl könnt ihr mit Puderzucker, Schokolade oder Zuckerguss verziehren, je nach Lust und Laune.
LG Iris ♡
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Vielen Dank für das Rezep.t Ich hab auch die Tsch...Gugel Förmchen und Mini Gugel Förmchen.
Hat prima geklappt.
Ein einfaches Rezept ohne Umfüllen. Hätte nur vorher genauer lesen müssen, 18 Portionen sind eigentlich 12+20
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