Backen süß

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 10.10.2017
geändert: 19.10.2017
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Zutaten

Teigrezept siehe Biskuit

Füllung

  • 500 Gramm Quark, entweder nur Magerquark oder 250 g Sahne/250 g Magerquark
  • 3 Packung Vanillezucker
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 150 Gramm Zucker
  • 1 Packung Sofort Gelatine Pulver
  • 600 Gramm Schlagsahne
  • 2 Packung Sahnesteif
  • 2 Dose Mandarinen
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Quark mit Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Gelatine mit dem Schneebesen verrühren. Sahne und Sahnesteif in den Mixtopf geben, Schmetterling einsetzen und zuerst Stufe 2 und
    dann Stufe 3 bis zur gewünschten Festigkeit schlagen.
    Sahne zu der Quarkmasse geben und mit dem Schneebesen unterheben.
    Biskuit halbieren, etwas Creme auf der unteren Hälfte verteilen,
    2 Dosen Mandarinen darauf verteilen, restliche Creme darübergeben und 2. Boden aufsetzen. Mit Puderzucker bestäuben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Bayrisch

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Käsesahnetorte mit Mandarinen
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