- TM31
Zutaten
- für den Rührteig:
- 90 g weiche Butter, oder Margarine
- 90 g Zucker
- 1 P. Vanillinzucker
- 3 Eier
- 65 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 50 g Schokoraspel
- für die Füllung:
- 1-2 Bananen
- evtl EL Zitronensaft
- 200 ml Sahne
- 1 P. Sahnesteif
- 25 g Zucker
- 25 g Schokoraspel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zutaten für den Rührteig in den "Mixtopf geschlossen" einwiegen
und ca. 1 Min/St. 4 zu einem Teig verarbeiten.
Teig in die leicht gefettete Silikonform geben
und ca 40 Minuten bei 160 Grad Umluft /180 Grad Ober- Unterhitze backen.
Kuchen abkühlen lassen und mit einem Eßlöffel flach aushöhlen
so, dass ein Rand stehen bleibt. (Krümel in eine Schüssel geben.)
Füllung:
Rühraufsatz einsetzen
Sahne, Sahnesteif und Zucker in den kalten "Mixtopf geschlossen" geben
und auf Stufe 3 / ca. 1Minute und 30 Sekunden steif schlagen lassen.
Zum Schluss kurz die Schokoraspel unterheben.
Bananen halbieren und auf dem ausgeholten Kuchenboden verteilen,
Sahne darüber geben und die Krümel darüber streuen und etwas festdrücken.
Bis der Besuch kommt, geben ich die Torte in den Kühlschrank.
!!!!!!!!Wenn man eine normale Springform nimmt,
dann die doppelte Menge an Zutaten!!!!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Habe ich mein Sohn zum 9. Geburtstag gemacht. Die Kinder waren voll begeistert.Geht schnell und ist einfach gut.
Ich bereue es denn Thermi nicht schon vor zwanzig Jahren gekauft zu haben.
hallo
immer noch super dierer Kuchen
Freut mich dass es geschmeckt hat.
ja man kann verscheiedes Obst hernehmen. Was man grad zuHause übrig hat. Und immer anders.
Schönen Tag noch
Gruss Pippi
Hat super gelappt. Habe Bild hochgeladen Kastenmaulwurfkuchen. Die ursprüngliche Teigmenge hätte für die Kastenform gereicht, deshalb die Menge an Krümeln. Varianten mit Manderinen oder so kann ich mir auch vorstellen. 5 Sterne
5Punkte, schmeckt sehr gut
Euer Roter Krebs
Erdbeerkuchen für Zwei ------ neu eingestellt für euch.
Schönen Tag noch
Gruss Pippi
freut mich wenns schmeckt. Hab schon mehrere Kuchen in den kleinen Formen gebacken. Kann gerne noch welche aufschreiben undeinstellen. DANKE für die Sterne!!
Schönen Tag noch
Gruss Pippi
Hallo
nun ist der Kuchen alle und ich gebe Dir 100 Sterne,war mit 20g Kakao genau richtig,super saftig und sehr locker.Einfach himmlisch
kann leider nur 5 Sterne geben,bitte weitere Rezepte für kleine Tupperformen einstellen))
Ja da hast du natürlich recht, mit der Farbe.
Hauptsache es schmeckt!
Viel Spaß beim Vernaschen!
Schönen Tag noch
Gruss Pippi
hallo
habe soeben den Kuchen im Ofen,habe allerdings noch 20 g Kakao statt der Raspel genommen.Ein Malwurfhügel ist zumindest bei uns im Garten schwarz
Danke für das tolle Rezept,endlich mal was für kleine Backformen
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