Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 30.08.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 140 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Natron
- 120 g brauner Zucker
- 140 g Haferflocken
- 80 ggetrocknete Cranberries
- 2 Eier
- 250 g Buttermilch
- 60 g Pflanzenöl
- etwas Vanillearoma
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mehl, Backpulver, Natron, Zucker, Haferflocken und Cranberries in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 3 vermischen. Umfüllen.
Eier, Buttermilch, Öl und Vanillearoma in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 3 vermischen. Mehlmischung zugeben und 5-8 Sek./Stufe 4 vermischen (so kurz wie möglich).
In eine eingefettete oder mit Papierförmchen ausgelegte Muffinform geben. Etwa 20 Minuten im auf 200° vorgeheizten Backofen backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
super lecker, hab die Hälfte des Mehls durch Vollkornmehl ersetzt und die Buttermilch durch Sojamilch. Alles top!
Lecker uns super schnell fertig!
Sehr gutes Rezept. Ich werde den Zucker verringern und mehr Gewürze hinzu fügen.
Danke Dir.
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