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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 08.01.2017
geändert: 08.01.2017
Zutaten
Gebrannte Mandeln
- 200 g Mandeln mit Haut
- 10 g Butter
- 80-90 g braunen Zucker
- 1/4-1/2 TL Zimt
- 1 TL Vanillezucker
- 10 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle übrigen Zutaten bis auf das Wasser in den Mixtopf geben, Messbecher aufsetzen, um die Wärme zu halten und 8 min/Varoma/
"Linkslauf" /
"Sanftrührstufe" rühren.
Wasser hinzugießen, Messbecher wieder aufsetzen und weitere 10 min/Varoma/"Linkslauf" /"Sanftrührstufe" rühren.
Mandeln zum Abkühlen auf einem Stück Backpapier geben, schnell mit zwei Gabeln auseinanderziehen und erkalten lassen. Man kann die Mandeln auch noch 15 Min. bei 150°C Umluft im Backofen trocknen, werden dann noch etwas knuspriger.
Wer es noch ein wenig süßer mag wälzt die Mandeln vor dem Abkühlen zusätzlich in etwas braunem Zucker oder Puderzucker
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Schnell
Party
Kindergeburtstag
Geschenk
Kinder in der Küche
Deutsch
Weihnachten
Praline/Süßigkeit
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Kommentare
hab sie heute mal gemacht hatte lust darauf.
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