- TM31
Zutaten
Quark-Creme mit weißer Schokolade
- 200 g weiße Schokolade
- 250 g Quark, 40 % Fett (andere Fettstufe geht sicher auch)
- 200 g Crème fraîche (Schmand oder Saure Sahne geht sicher auch)
- 80 g Butter (kann man evtl. auch weglassen)
- 50 g Sahne oder Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Schokolade in Stücke brechen, in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 10 sec./Stufe 8-9 zerkleinern.
Restliche Zutaten hinzufügen 6 Min./70°C/Stufe 4 köcheln lassen, in Schüssel oder Portionsschälchen füllen und kaltstellen.
Tipp
Vor dem Servieren mit Schokostreuseln oder ähnlichem dekorieren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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