Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
24
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 21.09.2016
geändert: 21.09.2016
Zutaten
Apfelkuchen vom Blech
- 5 Eier
- 250 g Rohrzucker
- 140 g Rapsöl
- 80 g Mineralwasser mit Kohlensäure
- 300 g Dinkelmehl
- 3/4 Päckchen Backpulver
- 6 Äpfel
- Zimtzucker, Selbstgemacht
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Eier, Zucker, Öl und Mineralwasser in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 1 Minuten/Stufe 4 verrühren. - Backofen auf 160°C vorheizen.
Backblech gut einfetten.
Äpfel schälen, entkernen und in Spalte schneiden. - Mehl und Backpulver zufügen und weitere 15 Sekunden/Stufe 4 verrühren.
- Den Teig auf das vorbereitete Backblech geben. Die Apfelspalte darauf verteilen, mit Zimtzucker bestreuen.
- Den Kuchen bei 160°C ca. 45 Minuten backen.
Tipp
Der Kuchen ist supersaftig und schmeckt auch noch klasse am nächsten Tag.
Natürlich kann auch anderes Obst auf dem Kuchen verwendet werden. Z.B. Pflaumen, Pfirsich o. Kirschen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Total lecker!!
Geht schnell und einfach. Meine Kids(2/4) fanden ihn auch klasse
absolut lecker und fluffig
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