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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

Pizzateig ala Maria

  • 350 Gramm Wasser
  • 1/2 Würfel Frischhefe
  • 500 Gramm Mehl, Typ 00
  • 2 EL Olivenöl
  • 65 Gramm Kartoffelpüreepulver (Fertigprodukt)
  • 1 Teelöffel Salz

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. 350 g Wasser

    1/2 Würfel Hefe

    3 Min./37°/St.1

    Restliche Zutaten zugeben

    4 Min./Knetstufe


    Teig 2 Std. gehen lassen

    Pizzen formen

    nach Herzenslust belegen

    240° Ober und Unterhitze unterste Schiene backen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Pizzateig á la Maria

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