Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 18.12.2016
geändert: 18.12.2016
Zutaten
Glüh-Secco
Glühweinsirup
- 150 g Rotwein
- 150 g Zucker
- 1 Zimtstange
- 2 Kugel Pimentkörner
- 2 Stücke Sternanis
- 4 Stückchen Nelken,ganz
- 2 Früchteebeutel
Für den Glüh-Secco
- 1 Flasche Kalten Sekt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- alle Zutaten in den TM geben ( außer dem Sekt natürlich )
von den Teebeuteln habe ich die Bändchen abgeschnitten)
Dann gute 40 Min. auf 100 Grad/Stufe 1/ Linkslauf (nicht vergessen)
Heiss in eine geeignete Flasche füllen und abkühlen lassen . - Für den Glüh-Secco:
3-4 Esslöffel Sirup in ein Sektglas füllen und mit Sekt aufgießen.
Glühweinsirup zubereiten wie folgt
Tipp
Am besten gleich die doppelte Menge ansetzen .....hat Suchtpotenzial 🙈
Der Glüh-Secco ist ein herrlicher Cocktail für das Weihnachtsfest!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Eigentlich habe ich alle Zutaten zu Hause, aber Piment und Nelken nur gemahlen. Ich denke dies geht dann nicht, da man diese dann ja nicht mehr raus fischen kann. Oder ?
Dann muss das Rezept wohl bis zum nächsten Einkauf warten. Schade die meisten Zutaten hat man dann immer Zuviel
ConnyB1979:hallo...einfach zwei von denen du bekommst
ConnyB1979:
also meiner Meinung nach gibt es nur diese Größe (oder gemahlen) zumindest hab ich noch keine anderen gesehen.
Ich verwende auch nur 2 Kugeln davon da Piment wie ich finde sehr geschmacksintensiv ist. Einfach mal ran tasten und falls nötig kannst du ja noch welche dazugeben und einfach noch kurz mit ziehen lassen Lg Brigitte
091060: Super,danke, aber im Rezept sind ja nur die großen Kugeln genannt. Nehme ich dann von den Körnern auch nur so 2 Kleine??
ConnyB1979:
Hallo ich verwende immer diese Pimentkörner gibts in jedem Supermarkt zu kaufen hoffe ich konnte dir weiterhelfen
Lg Brigitte
Hallöchen, wo um Himmels willen bekomme ich denn diese großen Piment Kugeln her? Oder kann ich auch die kleinen Pimentkörner dafür nehmen und wie viele dann?
tobilinda:nein...er schmeckt sehr intensiv...langsam an die Dosierung ran testen ...aber kleiner Tip...gleich doppelte Menge machen..hoherSuchtfaktor
War jetzt ein bisschen überrascht von der Sirup Menge. Reicht bei der Dosierung ja gerade für 1 Flasche Sekt, oder?
Oafoch genial, die Mischung des Glühseccos hat Suchfaktor! 😍 DANKE fürs Teilen
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