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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1 Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Sosse

  • 1 Dose Mangos, in Scheiben
  • 240 g Tomatenketchup (z.B. Heinz)
  • 60 g Cola
  • 1 TL Chilipaste
  • 1-2 EL Currypulver
  • 1 TL gekörnte Brühe
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Sosse
  1. Die Dose Mangos mit Saft in den Mixtopf geben und im Thermi

    in 8 Sek/Stufe 5 zerkleinern

    Die restlichen Zutaten zugeben und 10 Min/100 Grad / Stufe2 köcheln

    Noch heiss in eine Flasche füllen. Hält sich für mehrere Wochen 

     

    Mit der Chilipaste selbst austesten... wieviel Schärfe man verträgt.

    Durch die Süße der Mangos und die Schärfe des Chilis ergibt sich eine tolle Kombination 

     

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Currywurstsosse Mango -Chili

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