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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
250 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 13.04.2014
geändert: 07.01.2020

Zutaten

Preiselbeer Dressing

  • 35 g Orangensaft
  • 65 g Balsamicoessig, weiß
  • 90 g Olivenöl oder Rapsöl
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 1 TL Salz
  • 1 gehäufter Teelöffel Honig, flüssig
  • 3 EL Preiselbeeren aus dem Glas

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    fruchtiges Preiselbeer Dressing zu Feldsalat, Romana-Salat,...
  1. Orangensaft, Balsamico, Öl, Pfeffer, Salz und Honig in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 5 vermischen. Messbecher aufsetzen.

    Mit dem Spatel alles nach unten schieben und Honig vom Boden lösen. Nochmal mischen 20 Sek./Stufe 5.

    Preiselbeeren zugeben und mischen 20 Sek./Stufe 2/Linkslauf"Linkslauf" .

    Gegebenenfalls abschmecken. Fertig.

Tipp

Das Preiselbeer Dressing ist mal was anderes. Ich mache es sehr gern zu Feldsalat. 

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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