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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 800 g Blumenkohl
  • 750 g Wasser
  • 2 Brühwürfel
  • 80 g Ramacremefine oder Sahne
  • 1 TL Salz,Pfeffer,Muskat,Zitronensaft

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. den Blumenkohl in Röschen schneiden in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 2 mal 4-6 Sek Stufe 3-4.

    Wasser und Brühwürfel zugeben und 28 min 100° Stufe 1 garen.

    Restliche Zutaten zugeben und ca. 15 Sek stufe 10 pürieren    

     

Tipp

Wer mag kann noch Gekochten Schinken oder Lachs in die Suppe tun oder mit Petersilie verzieren...

 

Pro Portion 175 Kcal

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Blumenkohlcremesuppe ''Ran an den Speck''

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