- TM31
Zutaten
Teig
- 125 g Butter weich
- 125 g Zucker
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 EI
Für die Füllung
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Puddingpulver (Vanille)
- 500 g Quark
- 400 ml Kokosmilch (1 Dose)
- 1 EI
Für die Deko:
- 5 Ananas ringe
- 1 Pck. Tortenguss, Klar
- Kokosraspeln
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
alle Teig Zutaten in den Mixtopf geben 3 Min zu einem Teig Kneten und in eine gefettete 26 er Springform geben und einen Rand von 3 cm hochziehen...
alle Zutaten für die Füllung in den Mixtopf geben , Glatt und Klumpen frei rühren und auf den Teig in der Springform geben.
180 °C ca 1 1/4 Std Backen. und Kaltstellen...
Um den Käsekuchen einen Ring legen und die Ananas Ringe auf den Kuchen Verteilen. Mit dem Tortenguss den Ananassaft auf kochen und auf die Ananas Ringe verteilen...Wenn der Guss Kalt ist Kokosraspeln um den Rand verteilen...
geht auch mit Mandarinen , Kirschen , Himbeeren...
anstatt Kokosraspeln geht auch Mandeln , Krokant oder Puderzucker...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker, Füllung allerdings mit Zucker gemacht
Hallo marlies57 , nein Zucke kommt keiner mehr rein weil die Kokosmilch süß ist , die Ananas der Tortenguss sind ebenfalls süß.
lg Sofia
Kommt in die Füllung kein Zucker?