![thumbnail image 1](https://tmrcv3-de.s3.eu-west-1.amazonaws.com/recipeimage/dredfze0-0c75e-741903-4a364-l057u2sx/c0c54c77-fe51-4724-ac78-f9791a1a3675/original/dc1101c849c6aff64fc1bc53afa10607.jpg)
Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Blumenkohlrössli
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Paprika edelsüß
- 200 Gramm Semmelbrösel
- 2 Teelöffel Salz
- Pfeffer
- 100 Gramm Reibekäse
- 2 Eier
- 1 Blumenkohl
- 700 Gramm Wasser
- Sonnenblumenöl
- Schnittlauch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
jetzt kaufen! -
Spülbürste Set
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen! -
Spatel
jetzt kaufen!
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Knoblauchpulver, Paprika, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer und Reibekäse in den Mixtopf geben, 8 Sek/Stufe 3 vermengen und in einen tiefen Teller umfüllen.
- Die Eier verquirlen.
- Den Blumenkohl in mundgerechte Röschen zerkleinern und in den Varoma legen.
Wasser in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen und 15 Min/Varoma/Stufe 1 garen.
Blumenkohl anschließen in kaltem Wasser abschrecken und auf einem Küchentuch abtropfen lassen. - Ein Backblech mit Backpapier belegen und mit Öl leicht einstreichen.
- Die Blumenkohlröschen im Ei und danach in der Semmelbrösel-Käse-Mischung wenden.
- Blumenkohlröschen auf das Backpapier legen und im Backofen bei 180 Grad (Umluft) etwa 20 Minuten goldbraun backen.
- Aus dem Ofen nehmen und nach Geschmack mit Schnittlauch bestreuen.
Tipp
Dazu zum Beispiel Tataresoße servieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Sehr schönes Rezept,
auf der Suche heute nach einem Brokkoli Rezept, weil dieser weg musste, bin ich darauf gestoßen und habe den Blumenkohl ausgetauscht 😉
Schmeckt prima auch mit Brokkoli 🤩
Dazu gab es Zucchini Ajvar 😋😋
Danke für das eingestellte Rezept 😍
Ist gespeichert 👌
Liebe Grüße
Marlitherm
Keinen Tag ohne Thermomix
Lecker !!
Sehr lecker 😋! Tolle Idee! Selbst meinen Männern hat es geschmeckt! Danke fürs Einstellen!
Vielen Dank für das leckere Rezept
Are you sure to delete this comment ?