Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Milchreis mit Vanille
- 1000 Gramm Vollmilch
- 60 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Zitronenschale, gerieben
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 240 Gramm Milchreis
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben.
2. OHNE Messbecher 50 Min./90°C/
"Linkslauf" /Stufe 1 garen.
3. Milchreis in eine Schüssel umfüllen und nochmal ca 15 Minuten quellen lassen.
Und so wird es gemacht
Tipp
Dazu schmeckt sehr lecker Zimt&Zucker oder heiße Kirschen.
Den Milchreis kann man sehr gut heiß essen, als Hauptmahlzeit oder auch kalt als Dessert reichen. Wir essen ihn immer heiß als Hauptmahlzeit.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Preiswert
Frühling
Sommer
Herbst
Winter
Mittagessen
Abendessen
Snack
Hauptgericht
Pudding/ Mousse
Deutsch
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Kommentare
Sehr lecker. Vanille und Zitronenschale schmecken fein raus. Ich habe allerdings nur 40 statt 60 g Zucker genommen. War für uns völlig ausreichend, zumal noch die Zucker-Zimtmischung dazu kam.
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