Zutaten
Gebrannte Mandeln weihnachtlich
- 200 Gramm Mandeln, ganz
- 10 Gramm Butter
- 80 Gramm Zucker, braun
- 1/4 Teelöffel Zimt
- 10 Gramm Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Backofen auf 180°C Heißluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Mandeln, Butter, brauner Zucker und Zimt in den Mixtopf geben. 5 Min./Varoma/
"Linkslauf" /Stufe 
"Sanftrührstufe" erhitzen.
3. Wasser dazugeben und weitere 10 Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe 1 erhitzen.
4. Mandeln auf das vorbereitete Backblech geben und mit zwei Kuchengabeln etwas auseinanderlegen, damit sie nicht alle aneinanderkleben. Im Backofen 10 Minuten (180°C) rösten.
und so wird es gemacht
Tipp
Die Mandeln schmecken warm oder auch kalt.
Ich finde es ist ein super tolles Mitbringsel.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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