Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 31.08.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 250 gNudel ( z.B. Penne....)
- 1 Zwiebel
- 100 ggewürfelter Speck
- 300 ml Wasser
- 100 ml Milch
- 2 TL Gemüse, brühpulver
- 2 EL Speisestärke
- 1 Schmelzkäse, ecke
- 100 g Kräuterfrischkäse
- Salz,Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Nudeln bissfest kochen.
Zwiebel 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Mit dem Speck 3 min. /100 °C/
"Linkslauf" /Stufe1 dünsten.Wasser,Gemüsebrühpulver,Milch,Speisestärke zugeben Stufe4/
"Linkslauf" /5 Sek. vermischen.6 Min./100°C/
"Linkslauf" /Stufe 3 aufkochen.2 min. vor Ablauf der Zeit den Schmelzkäse und Kräuterfrischkäse zugeben un fertig garen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und kurz auf Stufe4/
"Linkslauf" vermischen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hatte keinen Frischkäse und wollte meinen Schmelzkäse loswerden, so dass ich stattdessen 200g Schmelzkäse genommen habe, was auch lecker war.
Hallo,
es war super lecker, wir haben Gnocchi dazu gemacht! Vielen dank für das tolle, schnelle, leckere und unkompliziertes Rezept.
Hallo kruemelmonster,
heute gab es bei uns deine Soße. Ich habe auch normale Schinkenwürfel und als Käse Gorgonzola genommen. Da ich noch ein paar in Öl eingelegte, getrocknete Tomaten im Kühlschrank hatte, habe ich die gleich am Anfang mit der Zwiebel zerkleinert. Zusammen mit den Nudeln habe ich noch ein paar Broccoliröschen mitgekocht, da ich immer gern etwas Gemüse dabei habe. Es war superlecker. Vielen Dank für das Rezept und natürlich fünf Sterne.
Liebe Grüße, sabri
Super einfach, super schnell , super lecker !!
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LG
DREA
Die Sauce schmeckt echt super, die wirds bei uns des öffteren geben das ist sicher.
5 Sterne von mir.
... super zu Rosenkohl und Kartoffeln. Danke für das leckere Rezept!
Super lecker! So schnell wie die verputzt war, konnte ich gar nicht schauen.
Auch ich habe die Soße gestern gemacht,allerdings den Speck gegen magere Schinkenwürfel ausgetauscht.Sehr lecker.
LG moorhuhn1
Ich habe es gestern nachgekocht und es hat super geschmeckt.
Danke für das tolle Rezept.
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