- TM31
Zutaten
Beilagen
- 1000 g kleine Kartoffeln, gewaschen
- 2 EL grobes Meersalz
- 1 Stück Salatgurke
- 1 Bund Radieschen
- 500 g Wasser
Lachsdipp
- 200 g Räucherlachs
- 200 g Frischkäse 2 %
- 2 EL Zitronensaft
- 1 EL Schnittlauchröllchen
- Salz, Pfeffer, Dillspitzen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kartoffeln ins Garkörbchen, Wasser und Meersalz in den "Mixtopf geschlossen" geben und ca. 25 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
In der Zwischenzeit Gurken schälen, in Scheiben schneiden, Radieschen waschen und vierteln, Schnittlauch in Röllchen schneiden. Gurkenscheiben und Radieschenviertel auf den Tellern anrichten.
Kartoffeln herausnehmen, "Mixtopf geschlossen" leeren und kalt ausspülen.
Räucherlachs etwas zerpflücken und zusammen mit den anderen Zutaten 10 Sek./Stufe 4 vermischen.
Mit einem Löffel Nocken vom Lachsdipp auf die Teller setzen und die Kartoffeln dazu anrichten.
Beilagen
Lachsdipp
Tipp
Quelle: Leichter Leben in Deutschland
1 Portion enthält ca:
315 kcal, 5 g Fett, 43 g KH, 22 g Eiweiß, 7 g Ballaststoffe, 22 mg Cholesterin
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Gestern als Karfreitag Essen gemacht. Sehr sehr lecker, leicht. Gibts bestimmt wieder, allerdings werden wir nicht bis nächsten Karfreitag warten
LG Lelchen
Genieße Dein Leben ständig, denn Du bist länger tot als lebendig
Sehr lecker und leicht ! Würde beim nächsten Mal allerdings noch etwas Gurke in den Dipp geben, dann ist es noch erfrischender !
Lecker! Und echt simpel.
Super lecker! Und jetzt auch im TM zubereitet. Jetzt gehts noch schneller!
Schon nachgekocht und für toll befunden.
Freue mich über jedes Rezept, dass für meine Figur von Vorteil ist.
Vielen Dank für die Mühe des Umschreibens und fürs Einstellen.
LG dislee
Würde mich freuen, wenn Du auch ein paar Sternchen vergeben würdest. Danke!
LG klappan
super Rezept- super für Auge und super für Geschmacksknospen!
Das klingt schon sehr lecker - hab schon mal ein Herz dagelassen und werde es bestimmt bald ausprobieren!
Das Leben ist voller kleiner Wunder !
Grüße vom Bodensee-Fan