Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 07.10.2014
geändert: 07.10.2014
Zutaten
Reibekuchen
- 650 g Kartoffeln geschält
- 450 g Kürbis, z.B.Hokaido
- 2 Eier, Mittelgroß
- 200 g Zwiebeln habiert, ca.2-3
- 20 g Stärke
- 20 g Mehl
- 40 g Haferflocken
- 1 geh. TL Salz
- 1 gestr. TL Pfeffer
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 Prise Muskatnuss
- 1 EL Currypulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten ausser die Haferflocken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 10-15 Sek./ Stufe 8mithilfe des Spatels zerkleinern.
//
In einer Pfanne mit viel Öl (Sonnenblumen oder Raps) ausbacken bis sie schön braun sind.
Die Reibekuchen sollten im Öl schwimmen.
//
Zerkleinern
Tipp
Am besten passt dazu Apelmus oder Kräuterquark
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Europäisch
Deutsch
Party
Geburtstag
Hauptgericht
Herbst
Halloween
Mittagessen
Abendessen
Hauptgericht
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Kommentare
Falls die Reibekuchen nicht genießbar sind, kannst Du dann wenigstens die Haferflocken mit Milch essen *frechgrins*
Eine Frage: mir erschließt sich leider nicht, was ich mit den Haferflocken machen soll?
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