- TM31
Zutaten
- 200 g Gouda, in Stücken
- Teig:
- 200 g Mehl
- 100 g Butter, in Stücken
- 1 Ei
- 1-2 EL Wasser, kalt
- 1 Prise Salz
- Füllung:
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Butter
- 200 g Sahne
- 3 Eier
- 250 g Champignons, große, geviertelt
- 2 TL Petersilie, getrocknet
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gouda in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
Teig:
Alle Teigzutaten in den Mixtopf geben und 40 Sek./Stufe 5 mithilfe des Spatels zu einem Teig verarbeiten. In Folie einwickeln und 30 Min. in den Kühlschrank legen.
Füllung:
Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Butter zugeben und 2 1/2 Min./Varoma/Stufe 2 andünsten.
Den zerkleinerten Gouda und die übrigen Zutaten für die Füllung zugeben und 10 Sek./Stufe 4 verrühren.
Mit dem Teig eine eingefettete Tarte- oder Springform auskleiden, dabei einen Rand hochziehen.
Pilz-Käse-Mischung hineinfüllen, im vorgeheizten Backofen backen und sofort servieren.
Backtemperatur: 200°
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
total lecker
werde aber auch, beim nächsten Mal den Linkslauf wählen, wenn alle Zutaten zugefügt werden, damit die Pilze nicht so zerschreddert werden
sehr lecker, die werde ich sicher öfter anbieten. Vielen Dank für das Rezept!
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.
Gab es heute Mittag bei uns. War sehr lecker. Gibt es bestimmt mal wieder.
Danke für´s Rezept
Elha
geschmacklich sehr gut, daher volle Punktzahl.
Allerdings versuch ich beim nächsten mal zusätzlich mit Linkslauf ...wenn man die übrigen Zutaten für die Füllung in den TM ergänzt.
Liebe Grüsse
Danke für das tolle Rezept! Es hat suuuuper geschmeckt! Ich habe noch 100g Schinkenwürfel dazu gegeben.
Herzlich Grüße, Caren
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Ein Leben ohne Hund ist möglich, aber sinnlos.
Vielen Dank für das tolle Rezept. Schmeckt übrigens auch sehr gut kalt!
VG claudia
Das war megalecker!
Super Rezept und gehört jetzt auf unseren regelmäßigen Speiseplan.
Vielen Dank
Andrea O.
Hi,
wir lieben diese Pilze. Wir machen diese oft mit Pfannkuchen. Dein Rezept ist mal eine Alternative. Ich werde berichten, wie es geschmeckt hat.
Herzlichst Barbara
herzlichst Barbara2
Seid nett zu den Tieren, besonders zu denen, die wir essen!
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