Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 06.01.2017
geändert: 20.08.2017
Zutaten
Würstchen Nudel Topf (ONE POT GERICHT)
- 70 g Parmesan, am Stück
- 1 Bund Petersilie, nur die Blätter
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 Zwiebel
- 250 g Schinkenspeck, gewürfelt
- 300 g Wasser
- 200 g Penne
- 1 TL Suppenbrühe, selbstgemacht
- 300 g Sahne
- 4 Würstchen ( z.B. Wiener ), in Scheiben geschnitten
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Petersilie in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5Sek./ Stufe8 zerkleinern , umfüllen und beiseite stellen.
Den Parmesan in den"Mixtopf geschlossen" geben 5Sek./ Stufe8 schreddern, umfüllen und beiseite stellen.
Knoblauch in den"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek. / Stufe5 zerkleinern, runterschieben dann die Zwiebeln in den "Mixtopf geschlossen" geben ebenfalls 3 Sek./ Stufe5 zerkleinern.
Jetzt kommen die Speckwürfel in den"Mixtopf geschlossen" und werden 5 Min. / Varoma/ Stufe1 mit den Knoblauch und der Zwiebel gegart.
Füge die Gemüsebrühe, das Wasser und die Nudeln in den"Mixtopf geschlossen" hinzu und koche alles 8 Min. / 100°C / Stufe 1
"Linkslauf"
Wenn die Nudeln gar sind fügst du die Sahne, den Parmesan und die bereits in Scheiben geschnittenen Würstchen hinzu und kochst alles noch 2 Min./100°C /Stufe 1"Linkslauf" .
Mit der Petersilie ganieren und genießen!
Tipp
Vegetarier können den Speck auch weglassen sollten allerdings dann 1 TL Öl zum andünsten des Knoblauchs und der Zwiebel nehmen!!!!
Die Würstchen können dann gegen Soja oder vegetarischen Würstchen ausgetauscht werden....
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ein schnelles und sehr leckeres Rezept. Wir waren begeistert.
ranzenpuffer: das Rezept sind ja auch 4 Portionen nicht 4 Personen!!!!
Aber freut mich, dass es euch geschmeckt hat. LG Dana
sehr lecker und schnell gemacht aber für 4 Personen definitiv zuwenig
Schnell gemacht und super lecker. Dafür 5Sterne von mir
Ich habe dieses Rezept nun schon öfter gekocht. Es geht schnell und ist sehr lecker.
Für mich braucht ein Mittagessen auch kein Kulinarisches Highlight sein
Besonders gut finde ich, dass es ein One Pot Gericht ist.
Danke fürs Einstellen!
Schnell und gut. Allerdings sehr knapp bemessen für vier Personen.
Für den schnellen Hunger sehr lecker. Ein kulinarisches Highlight ist es nicht.
Sehr lecker. Hab allerdings statt Sahne halb Sahne und halb Milch genommen.
Freue mich, dass es euch geschmeckt hat!!
Ausprobiert, für gut befunden. Fixes Gericht und wir mochten sehr die Käsesoße mit Parmesangeschmack.
Die Würstchen kann man machen, hätten uns jetzt aber auch nicht gefehlt 👍🏻😎