Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 20.05.2014
geändert: 20.05.2014
Zutaten
- 400 g Putengeschnetzeltes
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 20 g Olivenöl
- 20 g Tomatenmark
- 5 g Sojasauce
- 50 g Wasser
- 200 g Sahne
- 6 Prisen Pfeffer
- 6 Prisen Salz
- 3 Prisen italienische Kräuter, (Pizzagewürz)
- 1 Würfel Fleischbrühe, (oder 1 TL)
- 50 g Champignons, in Scheiben
- 50 g Zucchini, in Scheiben
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch 4sek/Stufe 5 zerkleinern, Öl zugeben
2min/Varoma/Stufe 1 andünsten.
Geschnetzeltes und alle weiteren Zutaten und Gewürze dazu, bis auf die Sahne.
20min/Varoma/Stufe 1/ ohne Messbecher
Nach Ablauf der Zeit die Sahne zugeben.
Bei Bedarf nachwürzen
2min/100°C/Stufe 1/
Dazu schmecken Nudeln oder Reis.
Viel Spaß beim nachkochen, ich hoffe euch schmeckt´s.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich habe heute das doppelte Rezept mit Putengeschnetzeltem gemacht. (Zubereitung mit Linkslauf)
Die Sahnemenge habe ich mit 200 gr Sahne und 200 gr 3,5% Milch ersetzt,
das Ganze zum Schluß noch mit etwas Speisestärke gebunden.
Dazu gab's Spätzle und Rotkohl.
Es war superlecker und alles war leergeputzt!
Wird es bei uns in jedem Fall wieder geben.
SwStr
Sehr lecker
leeeeeecker. Ganz einfach!
Danke für das Rezept
superlecker
auch ohne Gemüse der Hit )))
Superlecker,
allen auch den Kidis hat es super geschmeckt.
5 Punkte dafür
Super mega lecker. Ist in meinen Lieblingsrezepten abgespeichert und wird bald wieder gekocht.
Wow das ist so lecker vielen Dank für das tolle Rezept!!!!!
Habe das Rezept heute gemacht ( in doppelter Menge) und muss sagen es war einfach genial. Wir hätten glatt noch mehr futtern können. Wird es garantiert die nächste Zeit mal wieder geben. Allerdings hatte ich Hähnchengeschnetzeltes und da war die Garzeit mit 20min doch zu hoch und man hätte trotz "Linkslauf" das Hühnchen als Thunfisch verkaufen können aber dem Geschmack hat es definitiv keinen Abbruch getan. Deshalb auch von mir 5 Sterne . Vielen Dank für das tolle Rezept.
Ich vergebe 5 * , das ist mal richtig lecker,kann ich nur empfehlen suche schon lange ein Rezept für Pute...das gibt es jetzt öfters..Klasse, danke für's Rezept