- TM31
Zutaten
- 500 g Putengulasch (ca 3 x 3 cm Stücke)
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 1 Zucchini
- 400 g pass.Tomaten
- 100 g Sahne
- 100 g Schmelzkäse
- 1 TL Brühe
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Putengulasch mit Salz,Pfeffer und Paprika würzen, etwas ziehen lassen.
Zwiebel und Knoblauchzehe im
"Mixtopf geschlossen" 3Sek.St.5, mit dem Spatel runterschieben.Öl dazugeben, 3Min.Varoma St.1.
Putengulasch dazu, 4Min.Varoma
"Linkslauf" ,St.
"Sanftrührstufe" Pass. Tomaten, Sahne und Brühe zugeben. Je nach Größe der Fleischstücke 20-25 Min. Varoma St.
"Sanftrührstufe" "Linkslauf" Nach 10 Min. die geputzte, in Stücke geschnittene Zucchini zugeben.
Kurz vor Ende der Garzeit Schmelzkäse zugeben.
Wenn die Soße zu dünn ist, könnte man noch angerührte Speisestärke zugeben.
Fertig!
Tipp
Statt Zucchini kann man auch Champignons oder anderes Gemüse nehmen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker - gibt's jetzt öfter
Bin ein anfaenger vom Thermomix. Danke fuer die gute beschreibung des Rezeptes. Dies war das dritte gericht in meinem Thermomix und dank der beschreibung wie gross die Fleischstuecke sein sollen, wurden diese im Mixtopf nicht zerfetzt und hingen nicht unter der Klinge.
Zwiebel hatte ich nicht, das ersetzte ich mit was Onion Powder (ami gewuerz) und anstelle schmelzkaese kam Cream Cheese rein. Habe noch was mit Salz nachgewuerzt.
Sosse war auch dick genug fuer die Nudeln.
Tolles Rezept, meine Tochter nahm sich 3 mal nachschub.
Hat uns geschmeckt, gibt es jetzt öfter.
Habe am Anfang zur Zwiebel eine Karotte dazu. Am Schluß einen TL speisestärke.
Sehr lecker
Prima aus den Voräten gezaubert. Werden wir wieder machen. Danke
Sehr lecker!
Hab nur für die Sahne ( cremefine bei gefügt und Champignons)
Wir haben es mit Reis gegessen. Da wir WW machen
Sehr lecker!
Vielen Dank für das Rezept, es hat super geklappt.
Bei uns kam noch eine Paprika mit in den Topf.
war echt lecker, wird es bestimmt nochmal geben...
super lecker, einfach und schnell, Gemüse lässt sich variieren (ich nehm das, was gerade da ist
) und auch Sahne und Schmelzkäse sind nicht zwingend erforderlich.
Ein tolles Rezept, vielen Dank fürs einstellen.
Vielen Dank, sehr lecker!