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Zubereitungszeit
50min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
mittel

Zutaten

Teig

  • 500 g Weizenmehl 550 oder 405
  • 5 Stück Eier
  • 1 EL Salz

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 3 min Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" bereiten. Nachher rausmachen und mit Hilfe von Nudelmaschine oder Nudelholz glatt rollen. Schneiden und trocknen.

Tipp

serviren mit der Tomaten- oder Pilz- soße

 Schmeck mit Hühne-  Rind- oder Tauben Brühe sehr gut

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kitara Nudel

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